В село Голямо Крушево са известни имената на поне две местности, които имат защитен и природно – екологичен характер. Първата от тях се нарича Сарлъка и отстои на два или три километра от селото в южна посока. Горите от широколистен тип са най-разпространеният растителен вид, докато светът на животните е представен най-вече от дивите зайци. Гисчетипе е името на втората защитена местност, разстоянието до която от селото е пет километра. Гориста местност с иглолистни гори, тя се намира в източна посока. Религията, изповядвана от по-голямата част от населението, е православното християнство. А за броят на населението нещата невинаги са били толкова лоши, колкото са към днешна дата. При едно от последните преброявания са установени 262 души, но през 1946-та са живели 1923 души. Говори се предимно на диалект от Македония и Одрин, което има своето логично обяснение в исторически аспект. Голяма част от жителите всъщност са преселници от района на Беломорска Тракия.
В зависимост от това какви земеделски култури се отглеждат в Голямо Крушево, се определя и съставът на традиционната кухня. Тя е предимно с български облик, но най-използвани са праз, лук и картофи. Всъщност точно праз лукът е на особена почит в селото, но не по-малко популярни са млечната баница и обикновената трапезна питка. За млечната баница може да се каже, че се пече като баница от класически тип. За приготвянето на плънката са необходими най-много две яйца и един литър прясно мляко. Със сместа се прави обливане на корите, а луканката също е на почит на трапезата на местните жители. Козето месо понякога се използва при направата на този продукт, но основно се залага на свинска кайма. Червеникавият цвят на луканката се дължи на голямото количество червен пипер, използвано в процеса на обработка. В последната събота и неделя на месец август се провежда традиционният събор. Най-известният и почитан от църквата празник е Тодоровден, другото име на което е Конски великден. Читалище Просвета и храм Света Богородица пък са две от извесните културни забележителности. Храмът е посттроен в последната година на 19-ти век, а читалището преди е било училище и библиотека.
Селското стопанство е най-силно развитият отрасъл на икономиката в Голямо Крушево, като пшеница, слънчоглед и царевица се отглеждат постоянно. Но ръс, овес и ечемик също са доста разпространени и известни култури за региона. Тъй като от животни се отглеждат предимно кози и птици от типа домашни, няма как животновъдството да е толкова добре развито като стопанството. Но лозята са не по-малко популярни, а дори има и изба. В момента обаче тя не функционира, а когато е работила, отговаря за преработка на гроздето от цялата околия. Алжирка е отглеждано в местността Сарлъка, като този сорт грозде е най-популярен след американското грозде. Голяма овощна градина е имало, но в близкото минало. Сега тази площ е превърната в диви асми, а отглеждането на повече плодове и зеленчуци е характерно в домашни условия, в дворовете на къщите. Отглеждането на зеленчуци е със сравнително подобрени условия от 2016-та година, тъй като са изградени оранжерии за тази цел.
